Кафедра радиационной медицины и экологии была создана 1 сентября 1990 года. Согласно решению ректората и ученого совета института, было две цели создания кафедры. Во-первых, необходимость формирования у студентов всех факультетов знаний по воздействию на организм человека ионизирующих излучений, особенно в малых дозах; понимания взаимосвязи между действием радиации и развитием у человека патологии; знания комплекса предупредительных мероприятий по снижению доз внешнего и внутреннего облучения и, тем самым, предупреждению радиационно-зависимых заболеваний. Во-вторых, в условиях усиливающегося воздействия на организм человека огромного числа факторов внешней среды (химических, физических, биотических), возникла настоятельная потребность раскрыть разнообразие патогенетических механизмов развития экологически зависимых заболеваний, а также уделить внимание их предупреждению на современном этапе развития общества.
В те годы, немногочисленный состав кафедры прекрасно понимал всю ответственность стоящих ними задач, тем более, что ни радиационной, ни экологической медицины, как таковых предметов, вообще не существовало. Тем не менее, за годы существования кафедры, ее коллективом были сформулированы основные положения двух предметов, определено их место в системе медицинского образования, особенно среди смежных предметов.
Учитывая накопленный опыт преподавания дисциплин, сотрудниками кафедры были изданы учебники «Медицинская экология» и «Радиационная медицина», а также лабораторный практикум с грифом Министерства образования Республики Беларусь. Совместно со специалистами из медицинского факультета г. Фукусима (Япония) издан международный учебник на английском языке «Radiation Medicine» по которому занимаются англоязычные студенты БГМУ. По учебникам кафедры занимаются студенты всех четырех вузов республики, а кафедра радиационной медицины и экологии БГМУ является ведущей в своей отрасли в системе медицинского образования.
Научные интересы кафедры всегда были связаны с проблемами Чернобыльской катастрофы. В разные годы сотрудниками выполнялись исследования по изучению заболеваемости и функциональному состоянию тиреоидной системы детей, облученных in utero, которые продолжают проживать на загрязнённых радионуклидами территориях, оценивалось состояние здоровья сотрудников Полесского государственного радиационно-экологического заповедника, изучались структурно-функциональные особенности альбумина плазмы детей, облученных in utero и др.
Начиная с 2000 года на кафедре интенсивно развивается новая форма - дистанционное обучение студентов всех курсов и факультетов.
На кафедре созданы и активно функционируют два специализированных сайта: WEB филиал кафедры webradecomed.ru и сайт, посвященный обучению по радиационной безопасности – radbez.ru.
На упомянутых сайтах представлены различные формы дистанционного обучения – система отработки практических занятий, пересдачи коллоквиумов, сдачи дифференцированного зачета и др.
Сотрудники кафедры активно занимаются общественной работой. Профессор А.Н. Стожаров является Председателем экспертного совета МЗ Беларуси, Председателем Национальной комиссии по радиационной защите при Совете Министров РБ, представителем правительства Республики Беларусь в Научном комитете ООН по действию атомной радиации (Вена, Австрия).