Выпускница кафедры биохимии биологического факультета БГУ 2001 года. В 2002 году с отличием окончила магистратуру биологического факультета по специальности "Биология". С 2002 по 2025 г. проходила обучение в аспирантуре биологического факультета БГУ. Кандидатская диссертация на тему "Влияние простаноидов с модифицированными альфа- и омега-цепями на активность аденилатциклазы и цитотоксичность CCl4" успешно защищена в 2007 году. Ученое звание доцента по специальности "Физико-химическая биология" присвоено в 2010 году.
Под руководством Губич О.И. успешно защищены 101 дипломная и 5 магистерских работ студентов биологического факультета БГУ. Губич О.И. имеет 128 научных публикаций и 18 учебных изданий, 5 актов внедрения научных разработок в учебный процесс, 1 выступление на радио, 2 выступления на телевидении, 4 электронных учебно-методических комплекса, размещенных в электронной библиотеке БГУ.
За плодотворную научно-педагогическую деятельность имеет Благодарственное письмо главного ученого секретаря НАН Беларуси (2016 г.), по итогам 2017/2018 учебного года удостоена II премии Специального фонда Президента Республики Беларусь по социальной поддержке одаренных учащихся и студентов за особый вклад в развитие их способностей.
Губич О.И. являлась исполнителем 6 научных проектов (БРФФИ, ГПНИ, ГПОФИ, INTAS).
Область научных интересов: биологические эффекты и регуляторные свойства природных и синтетических адаптогенов.