Родился в Гомеле в семье служащего. Окончил медицинский факультет Юрьевского университета, 1916; военный врач Красной Армии, 1919-1929. Ассистент клиники (кафедры) болезней уха, горла, носа медицинского факультета БГУ, Белорусского (Минского) медицинского института, 1929-1937. Доцент кафедры, 1937-1941; присуждена ученая степень кандидата медицинских наук, 1937; присвоено ученое звание доцента, 1937. Во время Великой Отечественной войны ординатор эвакогоспиталя, 1941-1944. Доцент кафедры болезней уха, горла, носа Минского медицинского института, 1944-1948; присуждена ученая степень доктора медицинских наук, 1946.
Заведующий кафедрой болезней уха, горла, носа Архангельского медицинского института, 1948-1949. Заведующий кафедрой болезней уха, горла, носа Минского медицинского института, 1949-1952; присвоено ученое звание профессора, 1949.
Ученик профессора С. М. Бурака. Основные работы посвятил проблеме склеромы, работы 30-х - преимущественно клинике и лечению склеромы («Резервная щелочность крови (pH) у склеромных больных», 1932; «Состояние слуха и вестибулярного аппарата у склеромных больных», с соавт., 1933).
Организатор и участник комплексных экспедиций специалистов в очаги, эндемичные по склероме; обобщил материалы работы отдельных экспедиций («К вопросу организации экспедиций по изучению склеромы», с соавт., 1940; «Материалы экспедиции по изучению склеромы в БССР», 1940; «Состояние верхних дыхательных путей и ушей у сельского населения обследованных районов БССР», 1940). Исследования 40-х дополнились углубленным изучением этиологии склеромы («К вопросу об этиопатогенезе склеромы верхних дыхательных путей», 1947; «Экспериментальная проверка роли палочки Фриша в патологии склеромного процесса», 1948). Клинические, биохимические, бактериологические и экспериментальные исследования этиологии склеромы верхних дыхательных путей легли в основу докторской диссертации, 1946. Работу над проблемой продолжал в последующие годы («Биохимические сдвиги крови и мочи у склеромных больных», 1950). Автор статей «Вопросы эпидемиологии и контагиозности склеромы верхних дыхательных путей», «Современное состояние некоторых вопросов склеромной проблемы» в сборнике научных работ «Склерома», 1951.
Автор более 40 научных публикаций.
Умер в Минске, похоронен на Военном кладбище.
- Семен Моисеевич Алукер: [Некролог] //Вести, оториноларингологии. - 1955. - № 4. - С. 93.
- Алукер Сямен Майсеевiч (1892—1955). Беларускi савецкi вучоны у галiне атарыналарынгалогii //БелСЭ. -Мн., 1974. -Т. 11.-С. 578.
Выполнил кандидатскую диссертацию «Клинические и лабораторные наблюдения над действием внутривенных вливаний 1% раствора винно-сурьмянокислого калия (рвотного камня) на склеромный процесс», 1937.