Все объекты общественного питания столовой, кроме кафе общежития № 10 и столовой общежития № 3, закрытого типа – обслуживают студентов, сотрудников и гостей университета. Кафе общежития № 10 и столовая общежития № 3 рада приветствовать гостей «с улицы».

Главными задачами столовой как объекта общественного питания являются:

• организация обслуживания горячим питанием студентов и работников университета в специально отведенных помещениях по графику, согласованному с руководством университета;
• предоставление питания студентам и работникам университета с минимальной наценочной категорией по ценам, установленным согласно порядку калькулирования в соответствии с Инструкцией о порядке формирования цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования, утвержденной Постановлением Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 13.08.2018 № 66.
• разработка разнообразного меню и обеспечение выпуска блюд высокого качества и в необходимых количествах;
• организация диетического и льготного питания студентов университета по талонам, по согласованию с санаторием-профилакторием и профсоюзными комитетами студентов и работников университета;
• организация розничной торговли булочно-кондитерскими изделиями, кондитерскими изделиями, бутербродами, молочными продуктами в корпусах университета и общежитиях.

Столовые и кафе работают по меню свободного выбора. В меню предусмотрены холодные закуски и салаты, супы, горячие блюда, холодные и горячие напитки, сладкие блюда, булочно-кондитерские изделия.

 

 

Кондитерский цех столовой постоянно радует свежей выпечкой: кекс столичный, булочка с маком, сметанник и другие.  Ассортимент кондитерских изделий постоянно расширяется. Сейчас у нас на прилавках в буфетах и на раздачах можно найти  трубочки слоеные с шоколадной начинкой, корзиночки с шоколадом и ягодами, пирожное «Картошка», кейкпопсы с арахисом и кокосовой стружкой, пряники имбирные с глазурью. Кстати, при производстве пряников имбирных используем различные формы, индивидуально упаковываем каждый пряник, поэтому наши пряники можно использовать в качестве маленьких подарочков. Также, по вашему вкусу и к вашей дате мы можем из наших сладостей собрать «Сладкие коробочки». Принимаем предварительные заказы на изготовление кондитерских изделий, ассортимент и ориентировочные цены вы найдете во вкладки «Блюда для заказа».

 

 

Аренда зала

Оказываем услуги по организации питания на торжественные мероприятия, приемы делегаций, фуршеты, банкеты, кофе-брейки, поминальный стол, для организованных групп. При организации заказных обслуживаний используем банкетную сервировку и праздничное (банкетное) меню.

Наши преимущества:

• доступные демократичные цены;
• индивидуальный подход при составлении меню;
• удобный подъезд, рядом стоянка для автомобилей;
• просторный холл для встречи гостей;
• возможен наличный и безналичный расчет;
• предлагаем несколько залов.

О наших залах

Если Вы ищете большой просторный зал для проведения торжества большой веселой компании (до 200 человек банкет, до 400 человек фуршет) с непринужденным декором, кроме этого, Вы еще хотите организовать перед торжеством столики с аперитивом или оформить фотозону, то Вам подойдет зал центральной столовой.

 

 

 
Если Вы ищете небольшой уютный и комфортный зал на компанию 40-60 человек для семейного или дружеского торжества, то мы Вам предлагаем залы кафе «Генезис» или кафе общежития № 10.

 

 

 
Если Вы ищете, где организовать комплексное питание (завтрак, обед, ужин), включая выходные, для группы туристов до 60 человек в центре города по доступным ценам, то Вам рады будут помочь в столовой общежития № 3.

 

 

 
Также наши объекты питания принимают заказы на изготовление кулинарной продукции, фуршетных закусок и кондитерских изделий на дом и в офисы (за 3 дня до выдачи заказа).

 

 

Фуршетное меню

Банкетное меню на 50 человек

Банкетное меню на 100 человек

Блюда для заказа

Бланк для заявки

Прием заказов на проведение торжеств и изготовление продукции под заказ по телефону +375-44-7183603 (Viber, Telegram), 277 10-82, stolovaya@bsmu.by.

Директор Шанькова Анастасия Евгеньевна Адрес: г. Минск, пр. Дзержинского 83 Телефон/факс: + 375 (17) 277-10-82 Эл. почта: stolovaya@bsmu.by

Заместитель директора Киселёв Александр Анатольевич Телефон: + 375 (17) 278-25-94   Ведущий бухгалтер Бабчук Мария Васильевна Телефон: + 375 (17) 243-95-79